Neue Marktsasion

Auf die neue Saison werden einige Marktfahrer ihre Stände neu auf dem Marktplatz aufstellen.

Nun geniessen es unsere Schafe wieder, täglich auf die frische Weide gelassen zu werden.

Dank dem frischen Gras und viel Bewegung entsteht das feine, schmackhafte Lammfleisch. Da wir auf unserem Hof viele steile Wiesen haben, sind wir auf die Tierhaltung angewiesen. Im Winter werden die Tiere mit Heu und Silage gefüttert. Unsere Schafe bekommen kein Getreide und kein Soja.

Bei der Produktion von unseren Beeren und Gemüsen setzen wir keine Spritzmittel ein. Als Dünger verwenden wir Mist von unseren Tieren. So entsteht ein geschlossener Kreislauf.

In unserer hofeigenen Backstube stellen wir alle Teige und Füllungen aus frischen Zutaten selber her. Wir verwenden keine Hilfsstoffe und Konservierungsmittel.

Möchten Sie unseren Hof kennenlernen?

Diesen Sommer bieten wir Ihnen beim 1.August Brunch Gelegenheit dazu. Gerne nehmen wir Ihre Anmeldung entgegen.

Wir freuen uns Sie bei uns am Marktstand St.Galler Bauernmarkt oder auf unserem idyllisch gelegenen Bauernhof zu begrüssen.

Marktbeginn St.Galler Bauernmarkt

Freitag 5.April 2019

Neue Saison Neue Marktgestaltung

Auf die neue Saison werden einige Marktfahrer ihre Stände neu auf dem Marktplatz aufstellen.

Schon strecken sich die ersten Blütenköpfe aus der Erde und das Gras beginnt zu wachsen. Dieser Winter mit den grossen Schneemassen hat uns einige Arbeiten verzögert, so konnten wir die Holzerarbeiten noch nicht fertig abschliessen, gleichzeitig sind wir dabei den Garten für den Frühling vorzubereiten.

Gestern hatten wir Besuch vom Schafscherer, die Schafe, befreit vom Wollpelz freuen sich nun, dass sie bald wieder auf die Weide dürfen.

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